Doyan Makan Paprika? Ini Dia 5 Manfaat Sehatnya

Di Kutip Oleh : PUBinfo Redaksi 13 Mar 2018, 15:07:44 WIB | dibaca : 95 pembacaKesehatan

Doyan Makan Paprika? Ini Dia 5 Manfaat Sehatnya

Foto: iStock

Jakarta - Rasa pedas dan manis merupakan khas cabai paprika. Populer sebagai bahan dasar salad, sayuran berwarna merah dan kuning ini ternyata punya banyak manfaat sehat.

Apa saja? Dirangkum dariLivestrong, berikut 5 manfaat sehat paprika bagi tubuh:

1. Kaya vitamin A

Satu sendok makan paprika mengandung 3.349 IU vitamin A. Kandungan vitamin A baik untuk menjaga kesehatan mata dan juga sistem imun tubuh.

2. Rendah kalori

Percaya nggak, satu sendok makan paprika hanya mengandung 19 kalori. Karena itu, konsumsi paprika sebagai lauk sayuran saat makan sangat populer di Eropa.

3. Tinggi karotenoid

Karotenoid merupakan pigmen warna merah pada sayuran. Kandungan karotenoid dipercaya baik sebagai antioksidan sekaligus melindungi kesehatan mata dari paparan sinar UV.

4. Zat besi

Kandungan zat besi pada paprika cukup tinggi. Zat besi merupakan mineral yang penting bagi tubuh untuk menjaga metabolisme serta faktor penting dalam transportasi oksigen oleh sel darah merah.

5. Vitamin E

Satu sendok makan paprika mengandung 12 miligram vitamin E. Vitamin E membantu menjaga kesehatan pembuluh darah dengan mencegah penyumbatan, serta berfungsi pula sebagai antioksidan.

 

Sumber : detik.com

View all comments

Write a comment

(Input Kode Di Samping Dengan Benar)